Oficina de culinária do Sesc ensinou a preparar opções saborosas para a páscoa

Receitas como Bacalhau espiritual, croquete de peixe e sorvete de frutas secas estiveram na programação da Oficina Culinária – Edição de Pascoa, promovida pelo projeto Mesa Brasil Sesc, na sexta-feira (23). Para a atividade que ocorreu na unidade do IESB na Asa Sul, a oficina contou com a presença de  50 pessoas convidadas, representantes das entidades sociais atendidas pelo programa. Toda a ação foi conduzida pela gastrônoma Alessandra Brant da Arca do Sabor, em parceria com o IESB – Centro Universitário de Brasília. O objetivo da oficina foi apresentar aos participantes, algumas preparações que poderão ser desenvolvidas na semana da Pascoa. Além disso, a atividade estimulou hábitos alimentares saudáveis e conhecimentos da propriedade nutricional dos alimentos.